「楽シニアごはん 一汁一菜でいい!」
じゅりちゃんにご紹介していただいて生ハムスライサーがPiroko邸にきたのは1週間前。週末、このご縁つながりのフレンチシェフの奥様が開催した出版記念イベントに行ってきました。 Pirokoママともデモンストレーションの間に話したけれど、改めて和食の良さに感激しちゃったな。簡...
ミタニさんの料理教室
レスプリ・ミタニの料理教室行きました。本日のメニューは、セップ茸のサラダ、そら豆のニョッキ、鶏肉赤ワインヴィネガー煮込み、蜂蜜ダッコワーズ。 フランスで今旬のセップ茸は、牛肉より高いという貴重な食材。それがミタニさんの手にかかれば、「ここはフランスですかー?」みたいな(笑)...
7月のスケジュール
7月のスケジュールです。皆様の参加、お待ちしています!! ◆16日土 18時:パーティーコース ◆17日金 11時:スペシャルお持ち帰りコース・18時:スタンダードコース ◆22日金 11時:スタンダードコース ◆23日土 11時:パーティーコース・18時:...